许多创业者本想着在今年踏足餐饮业,赚他个盆满钵满。但一场突如其来的疫情打乱了很多人的计划。所幸经我们全国上下团结一致的抗疫行动,目前疫情有所好转。如此一来,许多创业者的新年计划又再次提上了日程。那么,今天就来告诉各位创业小白,怎样开好一家奶茶店。
产品、店铺定位
多年的经营经验告诉你开奶茶店的基础是把自身产品和店铺合理的呈献给合适的消费者。因此,我们创业者对自身就要有一个清晰的定位——面向群体、选址位置、价钱定位、店内装饰风格等等因素都需要创业小白们设身处地的去考量。
员工招聘
在疫情期间,由于强行隔离这一要求,不仅很多创业者的计划都搁浅了,而且许多朋友也是为此丢掉了原有的工作。而现在已经大面积复工,找寻新工作的需求应该不在少数,正是我们创业者招聘新员工的好时机。
根据经验来说:一般的小门店,只需要2-3人即可完成日常的工作。如果店面再大一点,40-50平米的店型则需要4-5人即可。
适当合理的营销活动
营销活动是我们经营店铺时,必不可少的项目。合理的营销活动在提高销量的同时,又把我们品牌的名声打响了。许多创业者不知道怎么去做好营销活动,这里给大家推荐了几项常用的方式:
与外卖平台紧密合作,一系列满减、买即送活动等促销活动。很多创业者都会跟风去模仿其他店家的促销力度,但还是需要自己细心计算后在定下具体的活动内容。
新媒体平台的推广。很多创业者可能也是从网络上的各个角落看到了不同的信息,没错这就是新媒体推广的功劳。创业者开起了自己的店铺后,也可以学习其他创业大佬的推广方式,从基础做起。
以上就是提供给各位创业者的思路。创业是个艰苦的过程,但还是请各位创业者秉持初心,一路向前。
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