嘎嘎鸭脑壳

　　嘎嘎鸭脑壳是具有原创风格的一类食品销售品牌，主要是以麻辣口味为产品的主要佐味，无论是产品的主要还是产品的作料，都是经过精心选制的。嘎嘎鸭脑壳的创始人，在年仅14岁时便出门拜师学艺，曾经遍访四川各地，并对川渝地区的卤汁口味进行跨区域性钻研，将各地不同的卤汁精髓凝聚起来，形成了独特的嘎嘎鸭脑壳口味，并以此秘方自成一派，达到了更具有原创性的热卤方法。

　　嘎嘎鸭脑壳是选自汉源的花椒、贵州的辣椒，这两种配料搭配在一起所形成的麻辣味道是为正宗的，再配上茴香、桂皮等30余味中草药配料，所形成的自有工艺，制作出来的卤汁，是同类品牌所无法轻易复制的。

　　嘎嘎鸭脑壳非常注重工艺的工序性，在烹饪的过程当中，会经历16道工艺程序，由此所打造出来的香辣鸭脑壳，既能够展现出麻辣的独特之处，又能够避免产生食辣而燥的情况。

　　嘎嘎鸭脑壳的加盟方式是非常灵活的，可以根据自己的实际经营需求进行不同店铺形式的选择，内容既可以选择开启概念店铺，也可以以体验店或是社区店的形式出现。以为简便的销售方式，独特的店面经营特点，优选的产品食材，口味享受，无论是店铺身处何处，一旦食客有幸品尝，便会忍不住再度前来消费。

　　嘎嘎鸭脑壳的特点是比较明显的，它承袭了为古老的方式卤出一锅好餐食，并搭配上为时尚的酱料内容为人们带去不同的口感享受。而我们在经营的过程当中，意识到只有多元化经营才能够使品牌获得更为广阔的市场需求，因此在经营过程当中不断增加品类，除了卤味之外，人们在嘎嘎鸭脑壳还能够吃到特色烧烤、凉菜、干锅等，做到多样化选择，以饮食亮点的不断增加吸引顾客。

　　那么嘎嘎鸭脑壳加盟费多少呢?其实嘎嘎鸭脑壳加盟费用并不高，前期投入大约需要12万元即可开店。如果您想自己创业，那么嘎嘎鸭脑壳加盟项目是一个不错的选择。

　　四川卤味一直是全国美食爱好者所钟意的休闲好味道，近几年卤味行业的持续走高，使得四川这种传统风味广为传播，在市场上创造了不少财富，也是创业者在其中看到了不少的商机。作为当下餐饮市场中颇受瞩目的新兴川味品牌，嘎嘎鸭脑壳的独特风味为其吸引了众多的顾客，也为其带来了很多的加盟商。这样一个备受消费者与市场欢迎的品牌，嘎嘎鸭脑壳的加盟费用究竟怎么样呢?

　　嘎嘎鸭脑壳加盟费用：

　　据东晋常璩所著《华阳国志.蜀志》介绍，蜀人“尚滋味、好辛香”，在一千余年就形成了这种风俗。成都人重视强烈味感调料的同时，也十分注重带有刺激性的辛辣香味。常璩出生在蜀郡江源县(今成都崇州市一带)，借都江堰水利的福利，民众依江河而居，大量放养的家禽与自制麻辣香料烹制，除湿御寒。

　　嘎嘎鸭脑壳创始人宋刚14岁开始拜师学艺，走访成都，雅安，乐山，自贡，宜宾，重庆等地卤汁，分析区域口味，钻研卤料技艺与文化，形成了独家的口味秘方，热卤方式自成一派。真挚的食品良心、人性的用餐体验、不同形态的概念店、体验店、形象店、社区店。集流行的餐饮消费方式与传统的特色秘制热卤于一身，“志做大成都最流逼的鸭脑壳”。

　　注重“健康、营养、特色”，传承传统餐饮从业者的“勤”与新时代背景下的互联网思维紧密结合，嘎嘎鸭脑壳立志成为消费者喜爱、全民共创的餐饮连锁平台。多年以来的沉淀与总结，使嘎嘎鸭脑壳形成了餐饮行业品牌定位、区域位置、餐厅操作、人力培训与输出等环节的流程标准化，不断优化管理运营模式，结合互联网O2O的商业模式，融合企业文化，塑造品牌形象。公司目前设立品牌运营中心、网络营销中心、商贸中心、拓展中心、产品中心、财务管理中心、人力发展中心、行政管理中心等8大职能中心，为企业不断壮大提供了有力保障。

　　作为业界知名的餐饮连锁加盟企业，大吃八方公司实力有目共睹，旗下品牌嘎嘎鸭脑壳更是业绩出众。以上的加盟信息更是体现了嘎嘎鸭脑壳在费用上的优势显著，更是一个适合创业加盟的好品牌。加盟嘎嘎鸭脑壳，众多的加盟支持，可以为加盟商提供更好的经营管理经验服务，让加盟商可以减少在开店经营上的烦恼。加盟嘎嘎鸭脑壳，成就美好明天，实现您明日财富!

　　嘎嘎鸭脑壳加盟流程

　　1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是借助电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料;

　　2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息

　　3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请;

　　4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划;

　　5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费;

　　6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作;

　　7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营;

　　8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

　　嘎嘎鸭脑壳加盟条件

　　1、具有从事餐饮事业的创业热情，认可并接受大聚八方公司的经营理念和企业文化，愿意与大聚八方长期合作。

　　2、能够接受公司总部的统一管理模式，愿意接受公司总部的统一配送，愿意接受公司总部的管理。

　　3、能够积极参与公司总部的技术提升培训。

　　4、具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产。

　　5、有一定的投资实力和管理能力，财务资信良好。

　　6、具备较强的处理人际关系，在当地社会关系良好。

　　7、加盟第一家的时候，老板愿意亲力亲为。

　　嘎嘎鸭脑壳加盟优势

　　1、产品标准化操作：嘎嘎鸭脑壳按照“大吃八方”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定。

　　2、完善的后续支持服务：公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧。

　　3、产品持续更新：公司拥有强大的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店实际情况，开发本地特色菜品，符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

　　4、完善的管理体系：大聚八方经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

　　5、先进的品牌营销模式：公司网络部借用互联网工具开展全网营销，大数据挖掘与分析，全面实现餐饮O2O闭环模式。